Me Echó La Burra es una cerveza especial y artesanal elaborada según la tradición belga a base de cebada malteada, lúpulo y levaduras de calidad. Es una cerveza de doble fermentación en botella y doble maduración en bodega. Con un contenido alcohólico de 6% y un blend frutal, es de las cervezas de mayor "drinkability" de la cervecería salteña.